« Poprzednia strona | Blog - strona główna
Do dnia dzisiejszego nie poznano żadnego innego naturalnego środka, który byłby bogatszy w substancje odżywcze niż te niepozorne zielono - niebieskie algi. Istnieją one od ponad 3,5 miliarda lat. Ich naturalne środowisko to zasadowe jeziora w ciepłych regionach świata.
Liczne dawne plemiona, wiedzione instynktem, potrafiły wydobyć z nich to co najlepsze: spożywano je w naturalnym stanie, bądź łączono ze zbożem. Spirulina stanowiła tradycyjny pokarm Azteków i Kanembous z Czadu. Dziś spirulina uprawiana jest w Afryce, Indiach, Peru i Chinach. Hoduje się ją ze względu na bogactwo składników ( nienasycone kwasy tłuszczowe, cenne aminokwasy, witaminy, żelazo, beta karoten, którego w Spirulinie jest 10 razy więcje niż np. w marchwi!).
Spirulina jest bogata w naturalne barwniki: swoją intensywną, zieloną barwę zawdzięcza dużej zawartości chlorofilu, który ma bardzo korzystny wpływ na procesy krwiotwórcze i florę przewodu pokarmowego: zawiera ponadto fitocyjaninę, która działa pobudzająco na szpik kostny i beta karoten.
Zawiera taka sama ilość wit. E co kiełki pszenicy. Wapń, fosfor i magnez są tu obecne w takiej samej ilości co w mleku. Zawartość chlorofilu (działanie antyseptyczne, zabliźniające) jest największa niż w przypadku roślin.
Zawiera antyoxydanty, które zabijają wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie skóry. Wreszcie jest ona rzadkością wśród suplementów diety niesamowitym darem od Natury.
Średnia zawartość składników w 10gr spiruliny:
proteiny: 5-7gr
glukoza: 1,5-2,5g
lipidy: 0,6g
Witaminy: A(beta caroten) 14mg
E(tocopherol) 1mg
B1(tiamina) 0,35mg
B2 0,4mg
B3(PP) 1,4mg
B5 0,01mg
B6 0,06mg
B8 0,5µG
B9 0,01mg
B12 0,032mg
Inositol 6,4mg
K 0,2mg
MINERAŁY: Wapń 130mg
Fosfor 80mg
Magnez 40gr
Zelazo 15mg
Cynk 0,3mg
Potas 140mg
Soda 45mg
Mangan 0,3mg
Miedź 0,09mg
Zaleca się spożywać od 3-5gr na dzień(1-2 łyżeczek).
Informacje o spirulinie
Hodowla naszej spiruliny znajduje się we Francji założona w 2004 roku przez dwoje pasjonatów ekologii, inżyniera rolnictwa i biologa. Spirulinę kultywuje się w szklarnianych basenach na małą skalę z pełnią szacunku dla alg i środowiska.
Spirulina, którą proponujemy nie podlega transformacji za wyjątkiem suszenia. Zagwarantowana, że jest w 100% naturalna, bez żadnych dodatków, nie zawiera herbicydów, pestycydów i nie jest rozpylana.
Sposób produkcji naszej spiruliny jest jedyny we Francji. Jest ona nakierowywana naturalnie poprzez ukształtowanie basenów i spływa do laboratorium gdzie jest filtrowana i osuszana.
Taki sposób uprawy pozwala na to, że włókna pozostaja nietknięte(w przeciwieństwie gdzie używa się pompy, która je miażdży na drobny pył co pomniejsza jej jakość).
Taka przemysłowa spirulina hodowana na dużą skalę cenowo jest dużo tańsza na rynku a tym samym posiada mniejsze walory zdrowotne.
Nasza spirulina kultywowana jest na sposób rzemieślniczy. A co jest najistotniejsze jest suszona w niskiej temp do 50° C przez kilka godzin co pozwala na utrzymanie jej dodatnich właściwości w przeciwieństwie do spiruliny produkowanej na dużą skalę tam temperatura dochodzi do 200°C.
Analizy mikrobiologiczne są systematycznie przeprowadzane w naszych laboratoriach aby zagwarantować najlepszą jakość naszego produktu.
Spirulinę możecie Państwo zakupić w naszym sklepie:
http://biolander.com/spirulina-bio-100-kapsulek/?cat=eko-dieta
Zapraszamy!