Jesteś tutaj: » biolander.com » blog » Czym jest spirulina ?

Czym jest spirulina ?

« Poprzednia strona | Blog - strona główna

Do dnia dzisiejszego nie poznano żadnego innego naturalnego środka, który byłby bogatszy w substancje odżywcze niż te niepozorne zielono - niebieskie algi. Istnieją one od ponad 3,5 miliarda lat. Ich naturalne środowisko to zasadowe jeziora w ciepłych regionach świata.

Liczne dawne plemiona, wiedzione instynktem, potrafiły wydobyć z nich to co najlepsze: spożywano je w naturalnym stanie, bądź łączono ze zbożem. Spirulina stanowiła tradycyjny pokarm Azteków i Kanembous z Czadu. Dziś spirulina uprawiana jest w Afryce, Indiach, Peru i Chinach. Hoduje się ją ze względu na bogactwo składników ( nienasycone kwasy tłuszczowe, cenne aminokwasy, witaminy, żelazo, beta karoten, którego w Spirulinie jest 10 razy więcje niż np. w marchwi!).

Spirulina jest bogata w naturalne barwniki: swoją intensywną, zieloną barwę zawdzięcza dużej zawartości chlorofilu, który ma bardzo korzystny wpływ na procesy krwiotwórcze i florę przewodu pokarmowego: zawiera ponadto fitocyjaninę, która działa pobudzająco na szpik kostny i beta karoten.

Zawiera taka sama ilość wit. E co kiełki pszenicy. Wapń, fosfor i magnez są tu obecne w takiej samej ilości co w mleku. Zawartość chlorofilu (działanie antyseptyczne, zabliźniające) jest największa niż w przypadku roślin.

Zawiera antyoxydanty, które zabijają wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie skóry. Wreszcie jest ona rzadkością wśród suplementów diety niesamowitym darem od Natury.  

Średnia zawartość składników w 10gr spiruliny:

proteiny: 5-7gr

glukoza: 1,5-2,5g

lipidy: 0,6g

Witaminy: A(beta caroten) 14mg

E(tocopherol) 1mg

B1(tiamina) 0,35mg

B2 0,4mg

B3(PP) 1,4mg

B5 0,01mg

B6 0,06mg

B8 0,5µG

B9 0,01mg

B12 0,032mg

Inositol 6,4mg

K 0,2mg

MINERAŁY: Wapń 130mg

Fosfor 80mg

Magnez 40gr

Zelazo 15mg

Cynk 0,3mg

Potas 140mg

Soda 45mg

Mangan 0,3mg

Miedź 0,09mg

Zaleca się spożywać od 3-5gr na dzień(1-2 łyżeczek).

Informacje o spirulinie

Hodowla naszej spiruliny znajduje się we Francji założona w 2004 roku przez dwoje pasjonatów ekologii, inżyniera rolnictwa i biologa. Spirulinę kultywuje się w szklarnianych basenach na małą skalę z pełnią szacunku dla alg i środowiska.

Spirulina, którą proponujemy nie podlega transformacji za wyjątkiem suszenia. Zagwarantowana, że jest w 100% naturalna, bez żadnych dodatków, nie zawiera herbicydów, pestycydów i nie jest rozpylana.

Sposób produkcji naszej spiruliny jest jedyny we Francji. Jest ona nakierowywana naturalnie poprzez ukształtowanie basenów i spływa do laboratorium gdzie jest filtrowana i osuszana.

Taki sposób uprawy pozwala na to, że włókna pozostaja nietknięte(w przeciwieństwie gdzie używa się pompy, która je miażdży na drobny pył co pomniejsza jej jakość).

Taka przemysłowa spirulina hodowana na dużą skalę cenowo jest dużo tańsza na rynku a tym samym posiada mniejsze walory zdrowotne.

Nasza spirulina kultywowana jest na sposób rzemieślniczy. A co jest najistotniejsze jest suszona w niskiej temp do 50° C przez kilka godzin co pozwala na utrzymanie jej dodatnich właściwości w przeciwieństwie do spiruliny produkowanej na dużą skalę tam temperatura dochodzi do 200°C.

Analizy mikrobiologiczne są systematycznie przeprowadzane w naszych laboratoriach aby zagwarantować najlepszą jakość naszego produktu.                                                  

Spirulinę możecie Państwo zakupić w naszym sklepie:

http://biolander.com/spirulina-bio-100-kapsulek/?cat=eko-dieta

Zapraszamy!